分享两种非常适合孩子吃饭时配的拌饭酱

2022-07-13 16:11:36

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别让孩子吃超市买的拌饭酱了！自己在家做，5分钟就能做成！

孩子挑食怎么办？这是不少家庭的苦恼，每次喂饭的时候都要跟在孩子后面追着喂饭，累得精疲力竭也只让孩子吃下一点点。

今天拌饭酱生产厂家带来了两种非常适合孩子吃饭时配的拌饭酱，又有营养味道又好。大家回去试一试，让孩子也能自己大口吃饭，身体棒棒。

一、酸甜可口牛肉酱

原料：牛肉500g、大番茄4个、白洋葱半个、番茄酱适量、料酒适量、盐适量。

1、将牛肉清洗干净，选用牛里脊，口感软嫩，吃起来也比较香。牛肉用搅拌机绞成肉糜，放入料酒和盐腌制一会儿。

2、大番茄去皮切块。番茄的皮可留可不留，只是有些人不喜欢番茄皮的口感。番茄皮可以用十字划刀，然后放进锅里煮一会儿，皮就容易剥下来了。

3、白洋葱去皮切成小块。如果是喜欢吃洋葱的孩子，洋葱可以切的大一些。如果是不太喜欢洋葱的或者孩子比较小的，还是切成细末比较好。

4、热锅，倒入少量油。先放入洋葱，将洋葱煸炒至金黄色，再放入牛肉翻炒。

5、牛肉变色后，放入番茄。不断翻炒，防止食材会糊掉。番茄会慢慢炒出红色的汤汁，不需要加水，这样味道会更醇厚。

6、等到番茄汤汁出来之后，加入番茄酱调味。

7、调味后慢慢搅动锅里的食材，使食材均匀的沾上番茄酱。熬煮半个小时，期间要用器具翻动一下，直到锅里的汤汁收到浓稠，一份酸甜可口的牛肉酱就做好了。

拌饭酱品牌

二、喷香四溢茄子酱

原料：茄子300g、猪瘦肉100g、黄豆酱75g、葱花、姜末、蒜末、淀粉、盐、料酒、酱油、味精。

步骤：

1、猪瘦肉绞成肉糜。

2、将茄子去皮切成条。茄子皮可去除可不去除，就看自家孩子能不能接受茄子皮的口感。

3、将茄子蒸到软烂，取出放凉，沥去水分。

4、热锅下油，爆香姜末和蒜末，加入猪肉糜翻炒直至变色。

5、加入料酒、黄豆酱，炒至猪肉糜熟透散发香味，再洒入适量葱花点缀。

6、加入少许清水和味精，清水不要太多了，要不然茄子酱不够香。

7、大火收汁即可。

上海1314贵族宝贝