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材料：
前夹肉300g
15个干香菇
半个洋葱
豆瓣酱 2汤匙
1汤匙甜酱
5克糖
腌制瘦猪肉调味料
1勺酱油
1汤匙淀粉
1勺油
将肥肉和瘦肉分开，将肥肉切成绿豆大小的小方块。
将瘦肉切成大豆大小的方块。
这两个步骤可能需要一些时间和刀工，但不建议使用绞肉机，味道完全不同的。瘦肉丁用酱油、淀粉和油腌制。
将15克水和切好的油放入锅中，炒至油变黄。
这时，拌饭酱生产工厂的小编会将洋葱和蘑菇切成豌豆大小的丁。
洋葱放冰箱冷藏后再切，
香菇切块前先泡水，挤出水分。
将切好的洋葱直接放入锅中，炒至洋葱变软。
加入香菇丁翻炒，翻炒片刻，翻炒干葱香菇的蒸汽。
锅中加入2汤匙新和六月香豆沙和1汤匙甜面酱，打散翻炒均匀，最后加入一汤匙白糖使其鲜嫩。
油条炸至酥脆后，根本不能吃。偶尔会在酱汁里吃到一些脆脆的油渣，很香。
香甜的洋葱、柔韧的蘑菇、香喷喷的肉，一切尽在拌饭酱酱汁中。
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