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简单分享一款家常万能拌饭酱的制作方法

2022-09-21 15:58:20

简单分享一款家常万能拌饭酱的制作方法

今天拌饭酱生产厂家教大家做一道家常万能拌饭酱,好吃到起飞的节奏!做一次可以吃1个月;不仅能拌饭拌面,做菜时加一勺,好吃到尖叫!网上售卖的拌饭酱虽然保质期很长,但添加剂甚多,长期吃对身体无益;在家自己做,干净又卫生,味道不比外面卖的差!

拌饭酱的用料:蒜末适量、植物油适量、姜末适量、肉末500g、料酒30g、豆瓣酱100g、老干妈辣椒酱30g、甜面酱60g、白砂糖20g、小米辣碎适量、白芝麻适量、葱花适量。

拌饭酱的做法:

步骤1:

准备食材和工具:蒜末适量、植物油适量、姜末适量、肉末500克、30克料酒、100克豆瓣酱、30克老干妈辣椒酱、60克甜面酱、20克白砂糖、小米辣碎适量、白芝麻适量、葱花适量。

步骤2:

锅预热倒入适量植物油,放入姜末、蒜末煸出香味;

步骤3:

倒入500克肉末;

步骤4:

翻炒至肉末变色;

拌饭酱

步骤5:

倒入30克料酒、100克豆瓣酱、30克老干妈辣椒酱、60克甜面酱、20克白砂糖;

步骤6:

中小火炒至酱汁微稠;

步骤7:

倒入小米辣和白芝麻继续翻炒;

步骤8:

出锅装盘,撒上葱花装饰;万能拌饭酱就做好啦,

步骤9

拌面拌饭都超级好吃哦!

拌饭酱的烹饪技巧:

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!


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