睿阳拌饭酱品牌公司为您讲解如何炒龙虾尾?
小龙虾不仅美味可口,而且是高蛋白、低脂肪、营养丰富的食物。不仅如此,小龙虾还能化痰,减轻咳嗽,促进术后伤口愈合。夏天是市场上有很多小龙虾的季节。
成分
400克龙虾尾半洋葱
材料:盐3汤匙、辣椒粉1个、鸡精、姜1片、葱1个、胡椒粉、生抽1茶匙、老抽1茶匙、调味料13种
如何煮龙虾尾
1. 购买用酒和盐水浸泡过的龙虾尾,去污去腥味
2. 葱、姜、胡椒粉及大辣椒洗净备用
3.将油倒入锅中,加热到80%的热度。加入准备好的葱,姜,辣椒和胡椒粉翻炒调味。
4. 加入干净的龙虾尾,用大火煎一两分钟。龙虾尾变色后,加入洋葱继续烹饪
5. 一两分钟后,加入生抽和老抽,加入适量盐、十三香,并倒入适量温水。
6. 用高温收集酱汁。开锅前,加入鸡精调味,撒上葱花。
做炒龙虾尾就是这么简单
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