我偶尔会吃石锅拌饭。

嗯，主要目的是把冰箱里所有的生菜都擦干净

虽然它看起来只是一个普通的罐子，

里面有各种蔬菜，肉，蘑菇，米饭，两汤匙石锅拌饭酱

将米饭加热至zizla，趁热拌匀，味道鲜美~~

因为石锅拌饭的配料是任意的

你看，我每次都不一样

所以今天的主要内容是这个未添加的石锅拌饭酱!

请调整所需金额

苹果:260克(去皮2个)

大蒜:50克

洋葱:100克

豆瓣酱(不辣)150克

施法者糖:85 g

生抽:150克

蚝油:30克

韩国辣椒粉:50克

白醋:温和

白芝麻籽量

味精:4 g(个人)

韩国辣椒粉不太辣，

如果没有，就用辣椒粉

不管有没有白醋，

味精是味精的纯天然产物，非常安全，无需过度使用

实践

1. 将苹果、大蒜、洋葱和豆瓣酱切成片，放入破壁机或蒸煮机，打成糊状，放入锅中，加入除芝麻外的其他香料，大火煮沸。

2. 注意煮后要搅拌酱汁，特别是在后期，因为酱汁比较浓，容易溅起，一定要用这种方式翻底搅拌。水蒸发得更快，而且不会溅起水花。这种调味汁大约十分钟后就会煮沸

3、煮至粘稠，然后装箱。在加入盒盖之前，切记要完全冷却，以免去除盒盖上的水分。完成的酱汁可以吃两个星期到一个月。每次用一个干净的，不含油的勺子。

4. 之后，我准备了石锅拌饭的配菜。这次冰箱里有很多剩菜，做了很多菜。通常你可以少买一点。我用机器切丝，在不烧锅的情况下连续炒蔬菜。不需要在中间的锅里洗净，然后在没有任何调味的情况下炒到几乎熟透。一个快速的，不用动脑筋的炒菜。最后，炸鸡肉。

5、石锅或砂锅，平底锅上涂一层油，底放凉米。在上面依次放上蔬菜和肉。(中间用一个生鸡蛋打匀。半熟的鸡蛋配上热米饭。但考虑到我的豌豆，我用的是普通荷包蛋。虽然我也买了兰花皇帝蛋，还是不敢冒险。朋友可以选择)

盖上锅盖，用中火加热约10分钟，直到米饭发出咝咝声。

趁着热的时候，加入两大汤匙的米糊把米饭和蔬菜迅速拌好(可以加一点芝麻油和熟芝麻)，边拌边快把自己的馋哟

这种石锅拌酱也可以和面条混在一起!卷饼. .

你也可以炸五花肉或其他东西作为调味品。

也许还可以来个小火锅，加点高汤什么的

总之，各种方便又美味~

材料也都不是啥稀罕的，小伙伴可以试试哟！

以上就是睿阳食品拌饭酱品牌公司为您带来的相关资讯，希望对您有所帮助。