产品名:盱眙十三香龙虾调料包(2 斤龙虾装)
配料表:植物油、豆瓣酱、糖、盐、辣椒、鸡精、味精、香辛料、花椒、食用香料、呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、山梨酸钾、茶多酚
包装规格:230 克
保质期:12个月 贮存条件:阴凉避光保存
执行标准:GB31644 生产许可证:SC10332083001964
用量:1包烧2斤龙虾 配水900克左右
烧制方法:
1.小龙虾洗净过热油 6 秒炸至抛起,方便入味。
2.起锅热少量油,姜片葱段适量炸香,需要加辣可以放辣椒。
3.加 900g 左右水,烧开,投入小龙虾调料,投入小龙虾。
4.大火烧开,煮时投入蒜子、青椒等配菜。中小火煮5-10分钟,用细漏把汤过一下打去部分料渣,即可出锅装盘。
注意事项:
虾子越大需要煮的时间越长,水量根据煮的时间和火力大小,适当增减100g。
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